Foto de Paul H. Christian, estilo de comida de Michele Figliuolo Informações da receita
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Colheita
Faz cerca de ½ xícara
Ingredientes
1 xícara de água 1 xícara de açúcar 1 Mint Mint (cerca de 15 raminhos)Preparação
Na panela média pesada em fogo médio, misture água e açúcar até que o açúcar se dissolva. Aumente o calor ligeiramente e, em seguida, cozinhe 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire o fogo da panela, adicione hortelã e íngreme 15 minutos. Coe, depois leve à geladeira até o frio, cerca de 3 horas.
Faça adiante: Pode ser preparado 1 semana pela frente. Cubra e mantenha refrigerado.
