Match mango smoothie in two glasses. Foto de Chelsea Kyle, estilo de comida de Katherine Sacks

Este smoothie simples recebe um raio de cafeína da matcha e uma boa dose de proteína do iogurte. A combinação de iogurte, manga e matcha resulta em um smoothie refrescante; Se você quiser mais doce, adicione a agave.

Nota de cozinheiros

Matcha está disponível nos mercados japoneses e online.

Informações da receita

  • Tempo total

    10 minutos

  • Colheita

    Faz 2

Ingredientes

Gengibre de 1 ½ ', descascado, ralada 1 xícaras de manga em cubos congelados 1 xícara de iogurte de leite integral 2 colheres de chá matcha (pó verde em pó) 1 colher de chá de baunilha ½ colher de chá de xarope de agave (opcional)

Preparação

  1. Purê, gengibre, manga, iogurte, matcha, baunilha, xarope de agave, se estiver usando e ½ xícara de água fria no liquidificador até ficar homogêneo e divida entre os copos.