Foto de Nicole Franzen A manteiga de canela saturará o pão enquanto assa, quase como uma torrada francesa sem ovos.
Informações da receita
-
Colheita
4 porções
Ingredientes
1 laranja sanguínea pequena ou umbigo laranja, fatiado muito fino, sementes removidas 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 feijão de baunilha, dividido longitudinalmente 1/2 xícara (1 bastão) manteiga sem sal, temperatura ambiente 1 1/4 teaspoons canela de canela de canela lã de flaga 2 colheita de lesão de lesão de lesão de 1 xícara de bordo de 1/1/1/2'2'-shel-shel) lentaPreparação
Etapa 1
Pré -aqueça o forno a 450 ° F. Coloque fatias de laranja e açúcar em uma tigela pequena. Raspe em sementes de baunilha; Salve o POD para outro uso. Misture para cobrir as fatias de laranja.
Etapa 2
Misture a manteiga, a canela, uma pitada de sal e 2 colheres de sopa. xarope de bordo em uma tigela média para combinar. Espalhe a manteiga de canela em um lado de cada pedaço de brioche. Coloque em uma assadeira com aro e torrada no forno até que o Brioche fique dourado (os fundos devem ser muito nítidos), 8 a 10 minutos.
Etapa 3
Coloque cada torrada, com o lado com manteiga, em pratos. Cubra com crème fraîche e fatias de laranja. Regue o xarope restante de 1 xícara de bordo sobre torradas e termine com uma pitada de sal.