Pwwwi wis by swowod por Você consegue pensar em algo mais delicioso, mais alegre ou mais satisfatório do que um tomate fresco, perfeitamente maduro, suculento e perfumado? Nem posso! Para mim, a temporada de tomate significa oficialmente o verão. E o verão significa mergulhar no lago, uma rotação de vegetais na grelha e a interminável busca implacável pelo vestido perfeito que é simultaneamente lisonjeiro e parecido com uma bolsa. Quando eu penso martini , no entanto, não penso imediatamente, refrescante! Bem, você adivinhou - estou aqui para mudar de idéia. A chave para este coquetel de verão Martini-Ish é garantir que seja mais frio que o frio. Eu recomendo que seu xerez, vermute seco e Lillet Rosé venham direto da geladeira ao misturar esta receita, por isso, se você estiver usando garrafas fechadas, definitivamente relaxe com antecedência. Tomolivos são os tomates verdes em conserva brilhantes e salgados que fazem um ótimo enfeite - também é melhor servido frio!
Informações da receita
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Colheita
Faz 1 coquetel
Ingredientes
1 tomate cereja maduro 1½ oz. Lillet Rosé ¾ oz. Fino Sherry ¾ oz. Vermouth seco 1 colher de chá. Tomolivo de licor de morango para enfeitarPreparação
No fundo de um vidro de mistura, confusão suavemente confusa. Adicione Lillet Rosé, Fino Sherry, vermute seco e licor de morango. Adicione gelo e mexa até ficar bem gelado. Deformação fina em um vidro Nick e Nora. Decore com um tomolive.
Reimpresso com permissão de Beba levemente . Copyright © 2022 por Natasha David. Fotografias Copyright © 2022 Kristin Teig. Ilustrações Copyright © Andrés Sim. Publicado por Clarkson Potter/Publishers, uma impressão da Penguin Random House. Compre o livro completo de Clarkson Potter ou Amazon .
