Foto de Joseph De Leo, estilo de comida de Judy Haubert, estilo de propaganda de Anne Eastman Foi a vez do meu cunhado receber Natal no Reino Unido um ano e eu estava no comando dos vegetais. Com todos os queimadores e o forno em plena capacidade, eu marchei para fora em um gorro, saltador de Natal grosso e chinelos (afinal, sou meio australiano) e comecei a assar os verdes.
Para os cozinheiros caseiros do sul-hemisfério, o uso do churrasco no Natal seria uma jogada lógica no verão. Mas para os meus sogros britânicos, que amam uma propagação tradicional de Natal invernal de peru assado e vegetais cozidos, esse movimento de churrasco os deixou sem palavras, admirado, com muitos olhares laterais, sorrisos curiosos e sobrancelhas levantadas, até que, é claro, eles provaram e os vegetais carbonizados explodiram completamente a mente.
Você não precisará de um churrasco para esta versão (embora sinta -se à vontade para acertar seu carvão), pois os brotos atingirão muito bem em uma frigideira quente. Jogado com o
Óleo de coco
Frigideira de 12 polegadas
Informações da receita
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Colheita
Serve 4 como um lado
