Foto de Alex Lau Os bastões de aipo crocantes, salgados e ensopados de gergelim no Bar Goto em Nova York são tão bons que você esquecerá que eles são feitos de vegetais.
Informações da receita
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Colheita
Serve 4
Ingredientes
5 caules de aipo, cordas removidas, cortadas em bastões de 3x1/2 polegadas 1 colher de sopa de furikake 1 colher de sopa de óleo de gergelim tostado 1 colher de chá de molho de soja tostada sementes de gergelim (para servir)Preparação
Misture o aipo, Furikake, óleo de gergelim e molho de soja em uma tigela pequena para cobrir. O frio descobriu 30 minutos para deixar os sabores se fundirem. Sirva coberto com sementes de gergelim.
