classificação yummyfusionhub.com: 1.5 Feito de menos de 100% de agave azul, Jose Cuervo especial prata não é a melhor garrafa da Cuervo, e nem mesmo uma boa tequila.
Fatos rápidos
Classificação mixto tequila sem envelhecimento
Empresa Becle
Destilaria O vermelho
NOME 1122
Barril aço inoxidável
Tipo ainda panela de cobre e coluna
Lançado 2009
Prova 80
Envelhecido não envelhecido
MSRP $ 18
É uma das tequilas mais acessíveis do mercado, com garrafas disponíveis na faixa de preço de US $ 20.
Seus sabores mais desanimadores são mascarados com sucesso em coquetéis como uma margarita.
Esta é uma mistura de tequila, o que significa que não é feito de 100% de agave azul, que é a que a maioria dos bebedores de tequila está acostumada.
Simplesmente não tem um gosto muito bom.
Notas de degustação
Cor: Claro
Nariz: Bastante gramado e um pouco herbáceo, com notas de melão doce, sustentado por um aroma de acetona persistente como removedor de esmalte
Palato: Um pouco de citros, um pouco de herbáceo, um pouco de pimenta preta, um pouco de baunilha, tudo embrulhado em uma amargura estranha e artificial
Terminar: Curto e leve; uma doçura artificial não particularmente agradável
Nossa revisão
Jose Cuervo é a marca tequila mais conhecida e mais vendida do mundo, com uma história que remonta a 1795, mas sua reputação é um pouco xadrez. Faz algumas excelentes tequilas que são bem consideradas por aficionados, principalmente por suas linhas de reservas de alto nível. Mas também é conhecido pelo material barato em festas de fraternidade, acompanhado de limão e sal para mascarar o sabor odioso - assim como as ressaca que o acompanham.
O Cuervo Especial é a expressão de prateleira inferior de Cuervo e, embora não seja totalmente incansável, certamente também não é recomendado. É um mixto Tequila, o que significa que, em vez de ser destilado de 100% de agave azul, como a maioria dos tequilas é hoje em dia, o destilado azul da agave só precisa ser 51% da mistura antes da fermentação. O restante é geralmente açúcar de cana ou xarope de milho com alta frutose. A agave ainda está presente no nariz e no palato, mas também tem gosto de equilíbrio e um pouco artificial. A tequila pode conter até 1% de vários aditivos, seja aromatizando como baunilha ou produtos químicos como a glicerina para criar uma sensação mais suave da boca, sem mencioná -la na garrafa. A prata especial definitivamente contém aditivos? Não. É o gosto? Sim.
A prata especial é uma tequila muito acessível, custando menos de US $ 20 por garrafa, e faz uma margarita aceitável. Mas não há muito mais bom a dizer sobre isso. Praticamente qualquer tequila de agave 100% azul, incluindo a própria expressão de platino de Cuervo, é preferível. Dada a escassez periódica de agave que surge em Jalisco, em algum momento uma marca apresentará um mixto de tequila de qualidade. Alguns argumentam que El Tequilieño ou Olmeca Blanco já atendem a esse padrão. Mas não é isso.
Fato interessante
Qualquer tequila que seja menos de 100% de agave azul (e superior a 51%) é considerada um mixto. No entanto, você nunca verá a classificação Mixto na etiqueta de uma garrafa de tequila, porque não é necessária. Em vez disso, procure a designação 100% de agave azul. Se você não Veja, então é um mixto.
A linha inferior
Jose Cuervo especial prata é, para ser franco, não uma boa tequila. Existem cuervos muito melhores, e a grande maioria dos 100% Blue Agave Blanco Tequilas também é uma aposta melhor. É fácil mascarar as deficiências de prata especial em um coquetel, mas mesmo pelo preço baixo, existem melhores opções disponíveis.
