Chips de furacão

Aquecimento de batatas fritas no forno os presta a enfrentar uma nova camada de sabor - como esta mistura de Nori experiente inspirada na pipoca do furacão havaiano. Não pule o açúcar, pois é uma obrigação para alcançar o equilíbrio ideal de salue doce. Os verdadeiros aficionados por furacões podem misturar arare, ou bolachas de arroz japonês, com as fichas no final para ainda mais crocantes.

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O que você precisa

• Liquidificador

• Espátula de peixe

• Assadeira com aro

• Tigela pequena

Informações da receita

• Tempo total

  10 minutos

• Colheita

  8-10 porções

Ingredientes

Preparação

1. Etapa 1

   Pré -aqueça o forno a 425 °. Rasgar cada um de 10 lanches de algas tostadas temperadas Em alguns pedaços, depois coloque no liquidificador. Adicionar 1 colher de sopa. açúcar ; Misture até que as algas marinhas sejam reduzidas a pedaços muito pequenos, cerca de 1 minuto. Adicionar 1 colher de sopa. Sementes de gergelim e processe até combinar, cerca de 30 segundos. Transferir para uma tigela pequena e misture 1 colher de chá. alho em pó , 1 colher de chá. cebola em pó , e ½ colher de chá. flocos de pimenta vermelha triturados ou flocos de pimenta vermelha suave .

   Etapa 2

   Espalhar um de 8 a 10 onças. batata de chips cozidos em chaleira em uma grande assadeira com aro; Asse até escurecer um pouco, cerca de 4 minutos. Retire do forno e polvilhe imediatamente a mistura de algas marinhas; Misture delicadamente para revestir (uma espátula de peixe funciona bem se você tiver um).

   Etapa 3

   Transfira chips para uma tigela grande para servir.

   Faça adiante: As fichas podem ser temperadas 1 dia à frente. Armazene aeronaves à temperatura ambiente.