Foto de Travis Rainey, estilo de comida de Taneka Morris, Prop Styling de Tim Ferro Aproveite tudo o que há para amar em Horchata, juntamente com aveia rolada saudável e nutritiva. Essas aveia durante a noite se apoiam na noz de amêndoas picadas e na doçura leve do leite de arroz para recriar os sabores de seu horchata favorito. Projetado para ser feito como um grande lote e repartido todas as manhãs, esse tratamento rápido faz o café da manhã ideal e preenchendo. O cereal de arroz inchado pode ser listado como opcional, mas, na verdade, é meio essencial.
Informações da receita
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Colheita
4-6 porções
Ingredientes
3 xícaras de aveia à moda antiga 2½ xícaras de arroz leite ¼ xícara de xarope de bordo puro 1 colher de sopa. Pasta de baunilha ou extrato de baunilha 1 colher de chá. Cristal de diamante ou ½ colher de chá. Morton Kosher Sal ½ xícara de amêndoas assadas sem sal picadas, além de servir 1 colher de chá. Canela moída, além de mais para servir cereais de arroz inchado (para servir; opcional)Preparação
Etapa 1
Mexer 3 xícaras de aveia à moda antiga , 2 ½ xícaras de leite de arroz , Xícara xarope de bordo puro , 1 colher de sopa. pasta de feijão de baunilha ou extrato de baunilha , 1 colher de chá. Cristal de diamante ou ½ colher de chá. Morton Kosher Sal , ½ xícara de amêndoas assadas sem sal picadas grossas , e 1 colher de chá. Canela moída em uma tigela média para combinar. Transferência para o recipiente hermético; Cubra e relaxe pelo menos 12 horas.
Etapa 2
Quando estiver pronto para servir, divida aveia durante a noite entre tigelas e cubra cada uma com Pufado Cereal de arroz (se estiver usando), mais amêndoas e uma pitada de canela.
Faça adiante: A aveia pode ser feita 5 dias à frente. Mantenha o resfriado.
