Presunto grelhado, sanduíches de queijo e piclesDitte Isager Esmague o pão com maionese de ambos os lados e depois grelhe na manteiga para a crise final marrom-dourada.
Informações da receita
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Colheita
Faz 4
Ingredientes
8 fatias de fermento ou pão branco 1/4 de xícara de maionese 1 1/2 xícaras mussarela ralada 1 1/2 xícaras Gruyère ralado 1/2 xícara de queijo de cabra envelhecido (como lua da meia-noite do grove Chepress Chevre) 3/4 de xícara de pão e picadas de butter 3)Preparação
Etapa 1
Manchando os dois lados das fatias de pão com maionese. Combine queijos em uma tigela. Polvilhe 4 fatias de pão com metade da mistura de queijo, dividindo igualmente. Cubra cada um com 3-4 picles. Dividir o presunto entre sanduíches; Cubra com queijo restante. Cubra com o pão restante.
Etapa 2
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em cada uma das 2 grandes frigideiras pesadas em fogo médio-baixo. Adicione 2 sanduíches a cada frigideira e cozinhe até que o pão esteja dourado, 9 a 10 minutos. Adicione 1 colheres de sopa de manteiga a cada frigideira, gire os sanduíches e cozinhe até que o pão esteja dourado e o queijo derrete, 9 a 10 minutos a mais.