Image may contain Plant Food Bowl and Cooking Batter Dipa de cenoura de gengibre com cruditosRoland Bello

A idéia de crianças afastar seus vegetais parece totalmente improvável? Esse mergulho fracamente doce e de gengibre, remanescente daquela viciante molho de salada de restaurantes japoneses, é feita principalmente de cenouras, então você ficará encantado com o imersão compulsivo e a trituração que se segue quando você o apaga.

Nota de cozinheiros:

O mergulho pode ser resfriado até 1 dia.

Informações da receita

  • Tempo total

    1 1/4 h

  • Colheita

    Faz cerca de 2 1d2 xícaras de mergulho

Ingredientes

1/2 xícara de maionese 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado 1 colher de sopa de molho de soja 1/4 colher de chá de óleo de gergelim asiático 5 cenouras médias, picadas de 1/4 de xícara de gingue de gengibre de 1/4 de xícara picada, comissões de gorde de gorde de 2 picados: acompanhamentos crus, cravo, libery e cupo e cutúcia; feijão verde e aspargos aparados; Brócolis e florzinhas de couve -flor; ou qualquer outro vegeta na estação

Preparação

  1. Purê com todos os ingredientes no liquidificador até quase ficar homogêneo, cerca de 2 minutos. Transfira para uma tigela e relaxe, coberto, pelo menos 1 hora.