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Um sanduíche de queijo grelhado adequado para um adulto carregado de couve murcha e queijo Gouda perfeitamente derretido.

Informações da receita

  • Tempo total

    20 minutos

  • Colheita

    2 porções

Ingredientes

Ingredientes

2 xícaras de couve embalada com destaque picado 4 fatias de pão de trigo integral 1 colher de sopa de manteiga amolecida 4 fatias Arla Slied Gouda Cheese

Preparação

  1. Instruções

    Etapa 1

    Pique aproximadamente a couve e reserve. Aqueça uma frigideira média a grande em fogo médio-baixo. Adicione o azeite seguido pela couve. Cozinhe, mexendo com frequência, até que a couve murcha ligeiramente, 3 a 4 minutos. Misture o alho e continue a cozinhar até que o alho fique perfumado e dourado, 1 a 2 minutos. Removite a couve da panela e reserve.

    Etapa 2

    Limpe a panela e reduza o fogo para baixo. Pegue uma pequena quantidade de manteiga e espalhe de um lado de um pedaço de pão. Coloque o lado com manteiga na panela e cubra com uma fatia de queijo, metade dos verdes e outra fatia de queijo. Pincele outra fatia de pão com manteiga e blusa, deixando o lado com manteiga para cima.

    Etapa 3

    Cozinhe até que o pão esteja dourado. Vire e continue a cozinhar até que o queijo derrete e os dois lados estejam dourados. Se o queijo derreter, mas o pão não tiver tostado totalmente, aumente o fogo levemente.

    Etapa 4

    Retire da frigideira, corte ao meio e sirva com um lado de hummus, se desejar.