Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Erika Joyce Quando as melhores bagas do mercado dos agricultores se encontram com papel alumínio e incêndio, é o começo de uma bela amizade. Esses morangos assados por brasa são leves na preparação e pesado sobre o sabor. Basta dobrar tudo em uma bolsa de folha de camada dupla, defini-la nas brasas da fogueira (ou em uma grade diretamente acima), girar periodicamente e esperar, de preferência enquanto bebe tepache gelado. Sirva os morangos assados suculentos como estão ou sobre sorvete ou fatias de receita extraída com permissão de The Campout Cook Book: Receitas inspiradas para cozinhar ao redor do fogo e sob as estrelas © 2018 por Marnie Hanel e Jen Stevenson. Publicado pela Artisan Books. Compre o livro completo de Amazon .
