Foto de Joseph De Leo, estilo de comida de Micah Marie Morton Esta comida popular para o café da manhã também é uma favorita da noite depois de um bom 'limão'. 'Lime' é o termo Trini para 'sair'. Nas noites de sexta e sábado, os fornecedores de duplas inteligentes levam às suas estações para servir foliões famintos que buscam um lanche da meia -noite.
Nota do editor: Esta receita de duplas é adaptada de reimpresso com permissão de Mãos doces: ilha cozinhando de Trinidad por Ramin Ganeshram, direitos autorais (c) 2006. Publicado pela Hippocrone Books. Compre o livro completo de Amazon ou Livraria .
