Crudites With Spiced Salt Foto de Chelsea Kyle, Prop Styling de Beatrice Chastka, estilo de comida por Anna Billingskog

Esqueça o DIP: este sal com temperos picantes acorda qualquer fruta crua ou vegetariana em fatias - não se sinta limitado às listadas na receita.

Informações da receita

  • Tempo total

    30 minutos

  • Colheita

    Serve 8-10

Ingredientes

1 lime 2 tablespoons flaky sea salt ½ teaspoon ancho chile powder 2 oranges, sliced ​​into ¼-inch rounds, rounds halved 5 mini seedless cucumbers, cut into ¼-inch spears 1 bunch of radishes (preferably breakfast), halved 1 large jicama, peeled, cut into ¼-inch-thick slices, half of slices cut into half moons, half moons cut into triangles

Preparação

  1. Etapa 1

    Rale finamente raspas de limão em uma tigela pequena. Misture o sal e o pó do pó. Corte o limão em cunhas.

    Etapa 2

    Organize crudités em um prato. Esprema o suco de limão e polvilhe com uma mistura de sal especificada. Sirva a mistura de sal com temperos restantes ao lado.