Foto de Alex Lau Com um método que é muito mais acessível do que a maioria, esta receita para muffins ingleses caseiros produz uma crosta marrom dourada crocante e um interior macio e mastigável com todos os cantos e recantos que você poderia desejar. (Muffins ingleses comprados em lojas nunca poderiam.) Autor de livros de receitas reimpresso de Pessoa de sobremesa: receitas e orientação para assar com confiança . Copyright © 2020 por Claire Saffitz. Fotografias Copyright © 2020 por Alex Lau. Publicado por Clarkson Potter/Publishers, uma marca da Random House, uma divisão da Penguin Random House. Compre o livro completo de Amazon ou Livraria .
