A coffee cake topped with cinnamon crumble and icing on a cooling rack and a slice cut out. Foto de Angie Mosier

Esta receita faz o bolo de café por excelência, do tipo que você encontra em uma cafeteria ou lanchonete à moda antiga, servida com uma xícara de Joe fumegante. A adição de cardamomo oferece um zing saboroso e inesperado. Com uma garoa de mel na cobertura de migalhas, é chique o suficiente para uma tarde de amigos ou um brunch de domingo.

Esta receita foi extraída de 'The Back the Day Bakery Cookbook' por Cheryl Day. Compre o livro completo sobre Extraído de O livro de receitas de Back the Day Bakery por Cheryl Day e Griffith Day, Copyright 2012. Publicado pela Artisan Books. Todos os direitos reservados. Compre o livro completo de Amazon .