O capitão Ron é uma combinação complexa de rum haitiano e uísque de centeio do barman Bryan Crowder do Barra de planta de gelo Em Santo Agostinho, Flórida. Além de seus dois espíritos base, o coquetel também apresenta suco de limão fresco, falernum e granadina.
Falernum é um licor do Caribe baixo e um item básico em bebidas tropicais. Ele empresta sabores de limão, gengibre, amêndoas e especiarias, e fornece uma maneira única de alcançar doçura em coquetéis sem pegar o xarope simples. A granadina é empregada da mesma maneira, embora valha a pena considerar suas opções antes de pegar uma garrafa na loja.
A maioria das granadinas comerciais é vermelha brilhante, enjoada e cheia de ingredientes artificiais. Em vez de recorrer a uma granadina subparpar, você pode investir alguns minutos do seu tempo na produção de uma versão caseira feita com suco de romã, melaço de romã e açúcar. Vale a pena o esforço, pois a Grenadina Diy empresta uma riqueza azeda a bebidas que não podem ser duplicadas por qualquer coisa que você achar pré-atingido.
Coloque tudo junto e você recebe um coquetel que é espirituoso, mas refrescante, com notas de cítrico, especiarias e granadina azeda, complementando o rum rico e carvalho e o centeio ousado.
11 coquetéis de rum para tentar agora
Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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1 onça RHUM BABANCOURT 5 estrelas
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1 onça uísque de centeio
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3/4 onça suco de limão, espremido na hora
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3/4 onça Falernum
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3/4 onça Grenadine
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Decore: Canela moída
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Decore: Twist de limão
Passos
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Adicione a estrela de Rhum Barbancourt 5, uísque de centeio, suco de limão, falernum e granadina a um agitador cheio de gelo e agite até ficar bem-sucedido.
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Dupla deformação em um vidro de cupê gelado.
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Decore com um pó de canela e um toque de limão.
