Foto de Khadija M. Farah, Jennifer May Canjeero, às vezes também chamado de Lahoh, são panquecas finas feitas de uma massa fermentada. Eles são semelhantes aos reimpresso etíopes de Na cozinha de Bibi: as receitas e histórias de avós dos oito países africanos que tocam o Oceano Índico . Por Hawa Hassan com Julia Turshen, Copyright © 2020. Fotografias de Khadija M. Farah Amazon .
