Foto de Max Milla Minha avó (de origem do Reino Unido) faz com que esses tacos ingleses, do tipo Blondie, pareçam os quadrados para sempre -ela os chama de barras de tijolos. Eu plagiei totalmente a receita dela, então, se você estiver lendo isso, por favor, não realize ações legais!
Adoro usar meu próprio extrato caseiro de baunilha aqui-a mina está envelhecendo há dois anos e meio até agora-mas comprado na loja pode ser substituído conforme necessário.
Esta receita foi extraída de 'faca' por Nick Digiovanni. Compre o livro completo sobre
9 x 13 pão
Bits de caramelo inglês
Informações da receita
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Colheita
24 barras
Ingredientes
½ xícara (113g) de manteiga sem sal, amolecida, além de mais para gravar a panela de 1 ½ xícaras (180g) de farinha para todos os fins 2 colheres de chá. fermento em pó ½ colher de chá. Sal de mesa 1 xícara de açúcar granulado ½ xícara de açúcar granulado (107g) Brown Sugar 2 Ovos grandes 1 colher de chá. Extrato de baunilha 1 8oz (227g) de bits de caramelo inglêsPreparação
Etapa 1
Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Unte uma assadeira de 9x13 polegadas com manteiga.
Etapa 2
Em uma tigela média, peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
Etapa 3
Em uma tigela média separada ou batedeira, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo em velocidade média-alta até ficarem claras e fofas. Adicione os ovos e o extrato de baunilha. Misture bem para combinar.
Etapa 4
Mexa os ingredientes secos nos ingredientes molhados. Misture os pedaços ingleses de caramelo. Usando uma espátula de borracha, raspe a massa na panela preparada e espalhe uniformemente.
Etapa 5
Coloque a panela no forno e asse por 30 minutos.
Etapa 6
Retire a panela do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Corte em barras antes de servir. Eles são tão fantásticos que são depois de resfriar e solidificaram um pouco.
