Fotografia de Eva Kolenko Esses pequenos lanches festivos podem ser feitos com facilidade e são um riff salgado sofisticado no tratamento da fogueira que todos conhecemos e amamos: S'mores. Você pode usar biscoitos redondos ou os dedos gordos e depois cubra -os com Brie ou outro queijo macio favorito. Eu gosto de adicionar um pouco de presunto salgado como um contraponto ao bread doce e amanteigado, mas você pode omiti -lo se quiser uma versão vegetariana. Um pouco de conservas de frutas (ou uma pequena fatia de pêra fresca, caqui, fig, pêssego ou ameixa) seria uma boa adição, adicionada depois que os lanches saírem do forno.
Ingredientes
1 (5,3 onças) biscoitos de pacote de pacote (eu gosto de caminhantes) 4 onças Brie, corte em cubos de 1 polegada 2 onçasPreparação
Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Organize os biscoitos de biscoito em uma assadeira em uma única camada. Coloque um cubo de Brie em cima de cada biscoito e cubra com um pouco de presunto, agitando -o um pouco. Asse por 4 a 5 minutos, até que o Brie derrete. Retire do forno e deixe esfriar um pouco, depois sirva.
