classificação yummyfusionhub.com: 3 O gin de Sapphire de Bombaim é um gin limpo, refrescante e cítrico. Os sabores de revestimento de língua de zimbro e pimenta levam a um acabamento pinheiro e espinhoso. Oferece uma ótima porta de entrada para a categoria Gin para devotos de vodka.
Fatos rápidos
Classificação London Dry Gin
Empresa Bacardi
Destilaria Hampshire, Inglaterra
Tipo ainda Potas de panela de cobre
Lançado 1986
Prova 94 (47% ABV)
MSRP US $ 27
PrósLimpo, refrescante e cítrico
Um bom gin para começar para os bebedores de vodka que estão interessados em mergulhar um dedo do pé em espíritos botânicos
Bom para mexer ou treinar a 94 provas
Citrus é o mais proeminente do gin; Os amantes de gin sérios sentirão falta da complexidade e do soco proeminente de outras ervas e especiarias.
Notas de degustação
Cor : Claro
Nariz : Aroma de limão fresco, com um pouco de angelica almiscarada aparecendo através
Palato : O aspecto mais notável da safira de Bombaim é como se sente na sua boca. Ele atinge o paladar com um sabor doce e uma textura quase untuosa e escorregadia e de revestimento de língua que se encaixa com um tempero macio e seco de zimbro-peper.
Terminar : O zimbro de marca registrada realmente só se apresenta completamente no final, depois que o líquido deixou sua boca. Ele preenche seus sentidos com uma nota fresca e suave de pinheiros, bem como um zap espinhoso e seco de calor picante.
Nossa revisão
Bombaim Sapphire lançou o mundo em meados dos anos 80, quando a vodka se tornou um ícone de marketing de estilo de vida como um espírito em branco-canvas, e o perfil limpo, fresco e misto da Sapphire exibe os valores do coquetel da época. Mas, embora alguns possam argumentar que é de vodka-adjacente, ele sofreu e atraiu muitos bebedores tímidos ao gin para o lado do espírito com sabor botânico.
Seus aromáticos e perfis de sabor são frescos e simplificados, mas utiliza 10 botânicos de origem global: coentro de Marrocos, raiz italiana de Orris e zimbro, Cubeb de Java, Lemons Espanhol e Almondos, Cassia Bark da Indonesia, Licorice Root da China, Angelica e Germany, Grels, Grains de grãos de grãos de Licorice. É um verdadeiro G Prepare-se: refrescante, zippy e quinino complementar.
Fato interessante
A destilaria de Bombay Sapphire está alojada em Laverstoke Mill, que começou como um moinho de milho que virou-se-monte no século XVIII. Isso se tornaria o objetivo do Império Britânico para a impressão de notas bancárias. Depois que Bombaim comprou e reformou o antigo moinho, ele fez uma parceria com os queridos de Londres, o Heatherwick Studio, para construir uma impressionante casa de aço e vidro em forma de acordeão para seus botânicos.
A linha inferior
Se é o gin de agradar a multidão, o perfil limpo, cítrico e levemente temperado de Bombay Sapphire é uma boa opção para beber democrata.