Azul Steele Sushie

Futebol e cerveja são uma das grandes duplas da vida, lá em cima, com futebol e asas. E futebol e nachos. Mas o esporte permite mais bebidas líquidas do que apenas cerveja; portanto, para a temporada de futebol de 2016, um barman da cidade natal de cada equipe da NFL forneceu o coquetel perfeito para representar seu time. Garrett Smith, ex -Indianapolis ' Falou Dentro do Lemeridien Hotel, criou o Blue Steele Slushie, um coquetel preferido de fãs fiéis do Colts.

Falou doles out this electric-blue drink from a slushie machine. It features vodka, blue curaçao, fresh suco de limão, temperado xarope simples, ameixa Bitters and a couple traços of solução salina. It’s fun, festive and refreshing—everything you want during a game. The temperado xarope simples Inclui um palito de canela, cravo inteiro, noz -moscada e casca de limão, enquanto o solução salino é fácil de recriar misturando partes iguais de sal e água. E se você não conseguir encontrar bitters de ameixa, os bitters de Orange Angostura se sairão bem em uma pitada.

Jogue os ingredientes no liquidificador, e você está a apenas alguns segundos de desfrutar de uma lama azul de Steele durante um jogo do Colts ou sempre que quiser uma bebida azul gelada. Tem um gosto tão bom durante uma corrida nos playoffs de janeiro quanto a beira da piscina durante o verão.

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Ingredientes

• 1 1/2 onças Simples vodka

• 1/2 onça blue curaçao

• 1 onça suco de limão, espremido na hora

• 1/2 onça temperado xarope simples*

• 2 traços ameixa Bitters (ou Angostura Orange Bitters)

• 2 traços solução salina (1: 1 sal: água)

Passos

1. Adicione a vodka, a curaçao azul, o suco de limão, o xarope simples, o xarope simples, os bitters e a solução salina em um liquidificador com 3/4 de xícara de gelo e misture até ficar homogêneo.

2. Despeje em um vidro de pedras.

*Xarope simples temperado: adicione 1 xícara de água, 1 xícara de açúcar, 1 bastão de canela, 4 dentes inteiros, noz -moscada ralada recém -ralada e alguns pedaços de casca de limão a uma panela pequena em fogo médio. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido e leve para um ferver suave. Retire do fogo, deixe esfriar até a temperatura ambiente e coe. Armazene o xarope não utilizado em um recipiente selado na geladeira.

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