blue hawaiian cocktail with pineapple and umbrella garnish, set against a yellow background

O Havaiano Azul é uma bebida perfeita de verão e que tem um ótimo gosto ao lado de um corpo de água. Qualquer corpo de água, realmente. Isso faz sentido, considerando que, em alguns círculos, esse coquetel é conhecido como piscina.

O havaiano azul não deve ser confundido com o clássico de Harry Yee, o Havaí azul , que foi criado em Honolulu em 1957 e possui vodka, rum leve, curaçau azul, suco de abacaxi e doce e feito em dia. Em vez disso, o havaiano azul, provavelmente uma adaptação do coquetel de Yee, é pouco mais que um médico Piña Colada . Ele exige rum leve, suco de abacaxi, suco de limão, creme de coco e curaçae azul. A adição desse licor com sabor de laranja torna a bebida alta e a cerceta, tão agressivamente tropical quanto agradável aos olhos.

O Havaiano Azul é abalado de gelo, mas você também pode fazê -lo congelado. Se você quiser percorrer esta estrada fria, adicione todos os ingredientes ao liquidificador com gelo e o conteúdo em um deleite suave, lama e cremoso. Esta versão é especialmente refrescante em um dia quente, quando as bebidas geladas são a única proteção viável contra o sol escaldante.

Se você quiser aliviar a bebida, pode usar leite de coco no lugar do creme de coco. O leite ainda fornece o sabor necessário de coco, mas, como não é tão grosso ou rico quanto o creme, corta parte da doçura cremosa do coquetel. Não é uma estratégia ruim se um havaiano azul se transformar em três.

A história e segredos da Piña Colada Pina Colada illustration Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 1 1/2 onças Rum leve

  • 3/4 onça blue curaçao

  • 2 onças suco de abacaxi

  • 3/4 onça Creme de coco

  • 1/2 onça suco de limão, espremido na hora

  • Decore: cunha de abacaxi

  • Decore: cereja

  • Decore: guarda -chuva de coquetel

Passos

  1. Adicione o rum claro, a curaçae azul, o suco de abacaxi, o creme de coco e o suco de limão em um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.

  2. Coe em um vidro de furacão sobre o gelo de seixos.

  3. Decore com uma cunha de abacaxi, cereja e guarda -chuva.

Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!