Foto de Sarah Kieffer Finalmente, tive um bolo de esponja de Victoria adequado durante uma viagem a Dublin, e era tão leve e realmente nada parecido com seu parente distante de bolo de libra. Quando voltei para casa, tive dificuldade em replicar essa textura, porque a farinha nos EUA é diferente e produz um bolo mais denso. Uma vez que empreguei reimpresso de Zoë assa bolos . Copyright © 2021 por Zoë François. Publicado pela Ten Speed Press, uma marca da Random House, uma divisão da Penguin Random House. Disponível para compra na Amazon, Bookshop e Casa aleatória do pinguim .
