Foto de Martin Poole Esses hambúrgueres saborosos têm um pouco de chute no chile e são ideais para entrar em um recipiente selável e levar para trabalhar para almoçar.
Informações da receita
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Colheita
2 porções
Ingredientes
300g (2/3 lb.) Peru moído 4 cebolas de primavera, 2 picadas finamente picadas, 2 fatias 1 pimenta vermelha, desesperada e picada finamente, além de fatias extras um pequeno pedaço de gengibre fresco, descascado e ralado 1 folhas de 1 tumores de gema de gema 1/4 de um monte de colontro fresco, folhas 1 tsspo de gema wheat wheat 2/4 de um monte de colontro, folhas picadas 1 tsspo de gema wheath wheat 2/4 de um monte de colontro, folhas picadas 1 tsspo de gema wheath wheat 2/ (opcional)Preparação
Etapa 1
Em uma tigela, misture o peru, a cebola de primavera picada, o pimentão picado, o gengibre, a gema de ovo e a maior parte do coentro até ficar totalmente combinada e depois use as mãos para formar dois hambúrgueres.
Etapa 2
Aqueça o óleo de coco em uma frigideira antiaderente em fogo médio até derreter. Frite os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado até cozinhar. Brinde a pita e corte cuidadosamente. Coisas com o agrião e coloque um hambúrguer em cada um. Termine com o chile fatiado, o coentro restante, a cebola de mola fatiada e o tomate fatiado, se estiver usando.
