Slaw de frutas de pedraMaren Caruso Sirva essa salada suculenta como um lado ou condimento para frango ou carne de porco grelhada. Use frutas levemente submengadas, que julienne melhor do que as macias e suculentas.
Informações da receita
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Colheita
Faz de 4 a 6 porções
Ingredientes
1 colher de sopa de gengibre fresco peeled 1 colher de sopa de vinagre de arroz sem temperatura 1 colher de sopa de óleo vegetal 2 colheres de chá (embaladas) açúcar mascavo claro 1/4 colher de chá de curry em pó 1/8 colher de chá de colméia, pimenta vermelha 1/2 libra fruta firme (cerca de 5; como fusões, netas, netos, poucos 1/2 libra fruta firme (cerca de 5; como fábricas, netas, netos, poucos 1/2 libras sal na diagonalmente salto kosher e pimenta preta moída na horaPreparação
Bata os 6 primeiros ingredientes em uma tigela média. Adicione frutas e cebolinhas; Misture suavemente para cobrir. Tempere a gosto com sal e pimenta.