Image may contain Creme Cream Food Dessert Confectionery Sweets Dish and Meal Sopa de cogumelos com especiarias e azedas ( Tom Yam Hed )Jög Sundermann

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

600 ml (1 litro/2 xícaras) calotas vegetais 3 chalotas médias, quartos e triturados 3 colheres de sopa de julho de 3 colheres de sopa de calotações de limão de fatias de fatias, folhas de limão de areia, pimenta -de -lava -tlimes, pimenta -de -lasco, picadas de lasca, 90 g (3 1/4 de oz) oz de lasce e pela metade 60 g (2 1/4 oz) de tomate cereja, pela metade de 4 colheres de sopa de miso de miso 3 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de concentrado de maçã ou mel

Preparação

  1. Em uma panela, traga caldo de legumes, cebolinha, galanga, capim -limão, folhas de limão e chiles Kaffir para ferver. Continue fervendo por 4-5 minutos. Adicione cogumelos de ostras e palha e tomate cereja. Uma vez cozido, remova do calor e tempere com pasta de missô, suco de limão e concentrado de maçã.

Nutrição por porção

Por porção: 63,05 calorias 4,11 g de proteína 12.63 carboidratos .68 g total gordura Chiva-Som's Thai Spa Cuisine pelo chef Paisarn Cheewinsiriwat e sua equipe de culinária, (c) 2005 (reimpresso 2007). Edições Didier Millet Pte Ltd para Chiva-Som International Health Resorts Co., Ltd