Shaved radish salad with walnuts and mint on a white plate. Foto de Michael Graydon

Mandolinas foram feitas para receitas como essa; Até as fatias farão com que essa salada pareça o trabalho de um profissional.

Informações da receita

  • Colheita

    4 porções

Ingredientes

¼ xícara de nozes 2 xícaras de fatias finas rabanetes misturados salgos kosher, pimenta recém -moída ¼ xícara de xícara Vinagrete básico de limão

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Torda as nozes em uma assadeira com aro, jogando uma vez, até dourar, de 8 a 10 minutos. Deixe legal; esmagar com o lado plano da faca de um chef.

    Etapa 2

    Organize rabanetes em um prato. Tempere levemente com sal e pimenta e regue o vinagrete; Cubra com nozes e hortelã.