Salted Speculoos Malts

Esses maltes de especulos salgados combinam tudo o que é bom em um milk -shake: sorvete de baunilha, leite, malte em pó, sal e especuloos manteiga de biscoito são misturados para criar um milk -shake rico e cremoso que presta homenagem aos maltes retro, enquanto adiciona um spin moderno e lúdico. A manteiga de biscoito Speculoos é a estrela deste milk -shake. Frequentemente conhecido pelo nome da marca Biscoff, a pasta semelhante a uma manteiga de amendoim é feita de biscoitos de especuloos levemente temperados com raízes belgas que dão ao milk-shake um sutil açúcar mascavo e sabor de canela. Enquanto a base do milk-shake é misturada com ele, manchando o interior do vidro com manteiga de biscoito adicional cria um padrão de camuflagem impressionante e leva para casa o sabor dos especuloos. O leite em pó maltado fornece uma riqueza amanteigada única que dá aos shakes um sabor nostálgico, enquanto uma quantidade generosa de sales equilibra sua doçura. Para a melhor apresentação (e para ajudar a garantir que seus milk -shakes fiquem congelados até o último gole), leve seus óculos no freezer por pelo menos 10 minutos antes de servir. E para um pop adicional de textura e capricho adicional, decore com

Manteiga de biscoito especuloos

Informações da receita

• Tempo total

  10 minutos

• Colheita

  Faz 2

Ingredientes

Preparação

1. Etapa 1

   Refrique dois 12 onças. ou copos maiores no freezer por pelo menos 10 minutos.

   Etapa 2

   Enquanto isso, purê 4 Scoops Vanilla Ice Cream (cerca de 1⅓ xícaras) , ¼ xícara de leite integral , ¼ xícara de leite maltado em pó , ⅓ Copo especuloos de manteiga de biscoito , e ½ colher de chá. Cristal de diamante ou ¼ colher de chá. Morton Kosher Sal em um liquidificador no alto até ficar homogêneo.

   Etapa 3

   Manchando as laterais de cada vidro gelado com metade do restante 2 colheres de sopa. Manteiga de biscoito especuloos Com uma colher ou faca de manteiga, divida o milk -shake entre os copos.

   Etapa 4

   Cubra cada milk -shake com um monte de Creme de chantilly caseiro ou comprado na loja e polvilhe cada um com metade de 2 colheres de sopa. Cookies de especuloos esmagados (cerca de 2) .