Image may contain Food Creme Dessert Cream Ice Cream Appliance and Mixer Foto de Alex Lau

Gosta de suas sobremesas extra-salgadas? Continue adicionando mais e provando o cartudo até atingir seu limite pessoal de salgadinha.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 2 xícaras

Ingredientes

1 xícara (embalada clara) açúcar mascavo escuro 1 xícara de creme de leste 1/2 xícara (1 bastão) manteiga sem sal 1/4 xícara de escocês 2 colheres de sopa de xarope de milho claro 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 1/2 colheres de chá de sal marinho marinho

Preparação

  1. Etapa 1

    Cozinhe açúcar mascavo, creme, manteiga, uísque, xarope de milho, baunilha e 1/4 de xícara de água em uma panela grande em fogo baixo, mexendo, até que o açúcar seja dissolvido. Aumente o fogo para médio e deixe ferver (sem mexer). Cozinhe, girando com frequência, até que o molho fique grosso o suficiente para revestir a colher, de 8 a 10 minutos. Retire do fogo e junte o sal marinho.

  2. Faça adiante

    Etapa 2

    O molho pode ser feito 1 semana pela frente. Cubra e relaxe. Reaqueça suavemente antes de usar.