Image may contain Plant Food Produce Vegetable Meal Lentil Bean and Dish Peitos de frango assados ​​com feijão de bico, tomate e pápricaLisa Hubbard

Use as sobras para sanduíches no dia seguinte: coloque frango desfiado, Garbanzos e tomate em um pão pita e cubra com o molho de iogurte.

Informações da receita

  • Tempo total

    35 minutos

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

1/4 de xícara de azeite de azeitona extra-virgem 4 grãos de alho, prensados ​​1 colher de sopa de páprica fumada* 1 colher de chá de cominho moído 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada 1/2 xícara de iogurte de iogurte de iogurte 1, pão de iogurte de iogurte de iogurte de iogurte 1, peito de iogurte de iogurte de iogurte, peito de iogurte de iogurte, 1/1111, pães de iogurte de iogurte), peito de peito de grãos de 1/110 lixão de pão de perecura de 1 15 onça de 15 onça (grãos de grãos) (grãos de iogurte), pães de iogurte de iogurte), peito de peito de grãos de 1/110 lixão de pão de peito de perecura de 1 15 onça (berbanzo Cilantro, dividido

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 450 °. Misture os primeiros 5 ingredientes em tigela média. Despeje 1 colher de chá da mistura de óleo temperado em uma tigela pequena; Bata o iogurte e reserve para o molho. Coloque o frango na assadeira grande com aro. Esfregue 2 colheres de sopa de mistura de óleo temperado sobre o frango. Adicione feijão, tomate e 1/2 xícara de coentro à restante mistura de óleo com especiarias; Misture para revestir. Despeje a mistura de feijão em torno do frango. Polvilhe tudo generosamente com sal e pimenta.

    Etapa 2

    Asse até que o frango esteja cozido, cerca de 20 minutos. Polvilhe com 1/2 xícara de coentro. Transfira o frango para os pratos. Coloque a mistura de feijão. Sirva com molho de iogurte.

  2. Etapa 3

    *Às vezes rotulado Pimentón Dulce ou Pimentón de la Vera Dulce; Disponível em alguns supermercados, em lojas Specialty Foods e em tienda.com.