Brownies de queijo creme de framboesaJoy Wilson O queijo de creme de framboesa indulgente torna os brownies caseiros ainda melhores.
Ingredientes
6 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente, dividida, além de mais 1/2 xícara mais 1 colher de sopa de farinha para todos os fins, dividida, além de mais 4 oz de chocolate agridoce, picado grosseiramente 3 ovos grandes, divididos 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar, 1/2 colher de chá de pó de peito 1/2 colheres de sopa 1 1/2 colher Copo framboesas frescasPreparação
Preparação:
Etapa 1
Pré -aqueça o forno a 350 ° com rack no terço superior. Unte uma panela de 8 'x 8' com manteiga, alinhe com papel manteiga e graxa e papel manteiga.
Etapa 2
Coloque chocolate e 4 colheres de sopa de manteiga em uma tigela à prova de calor sobre uma panela de água fervente de 2 '. Derreta, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos. Retire do fogo; Deixe esfriar um pouco.
Etapa 3
Em uma tigela pequena, bata 2 ovos. Bata ovos na mistura de chocolate. Adicione 3/4 de xícara de açúcar e bata até combinar. Adicione 1/2 xícara de farinha, fermento em pó e sal. Mexa bem. Misture 1 colher de chá de baunilha. Espalhe a massa na panela preparada.
Etapa 4
Para a camada de cream cheese: em uma tigela média, misture creme de queijo e restante de 2 colheres de sopa de manteiga até ficar lisa e bem combinada. Adicione 2 colheres de sopa de açúcar, ovo restante e atolem e misture bem. Misture a farinha restante de 1 colher de sopa e a baunilha restante de 1/2 colher de chá. Mistura da Dollop na massa na panela. Use uma faca de manteiga para agitar a mistura de queijo creme em brownies. Pressione framboesas frescas no topo.
Etapa 5
Asse até que uma seleção de madeira inserida no centro saia com apenas algumas migalhas úmidas, 35-40 minutos (verifique após 30 minutos). Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Etapa 6
Os brownies manterão, embrulhados individualmente e armazenados na geladeira, até 4 dias.
