Este é um ótimo substituto para o molho tártaro.
Informações da receita
-
Colheita
Faz 1 xícara (16 colheres de sopa)
Ingredientes
¾ cup mayonnaise 2 teaspoons Dijon mustard 1½ teaspoons whole-grain mustard 1 teaspoon tarragon vinegar ¼ teaspoon Tabasco sauce 2 teaspoons drained tiny capers, chopped 1 tablespoon chopped fresh flat-leaf parsley 1 scallion (3 inches of green left on), very thinly sliced Salt and freshly ground black pepper, to taste Freshly ground black pepperPreparação
Combine ingredientes em uma tigela. Separe, coberto, na geladeira.