Presunto cheio de felicidadeGabrielle Revere Você vai querer atacar essas pequenas cornucopias o mais rápido possível.
Ingredientes
Você precisa:
1/4 de xícara de pinhões cerca de 20 fatias finas de presunto de boa qualidade 1 pequeno bando rúcula 1/4 libra gorgonzola 1/4 xícara de groselhaPreparação
Etapa 1
Espalhe os pinhões em uma assadeira e asse a 350 ° F até que fiquem dourados. (Eu faço o meu na torradeira.) Você vai querer ficar de olho nelas porque eles vão de marrom dourado para queimado muito rapidamente, como aprendi em três ou quatro ocasiões. Transfira -os para uma tigela pequena e deixe esfriar.
Etapa 2
Corte cada fatia de presunto ao meio, transversalmente. Não se preocupe se eles não forem perfeitos. Cubra cada meia fatia com um pequeno pedaço de rúcula, um pouco de gorgonzola, alguns pinhões e poucas grossas. Em seguida, enrole -os em pequenos chifres.
Etapa 3
Organize em um prato e sirva.
