Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Drew Aichele Eu gosto de ferver o camarão com as conchas porque é menos trabalho para mim. Ele também mantém o camarão mais macio, suculento e saboroso, e cria um divertido projeto de quebra de gelo para os hóspedes da festa para descascar o camarão e ficar um pouco sujo enquanto comem. Peça ao seu peixer para camarão de casca de peixe e fácil, se puder, ou siga as instruções para a preparação abaixo. Coloque algumas tigelas vazias ao redor da mesa para que as pessoas despejam conchas de camarão e salvam -as para fazer um caldo de camarão! Servir com trecho de receita de Para a tabela por Anna Stockwell, publicada por Abrams. Texto © 2022 por Anna Stockwell. Fotografia de Chelsea Kyle. Compre o livro completo de Livros de Abrams ou Amazon .