Pecan Praline semifreddo com caramelo de bourbonEd Anderson © 2012 Nota do editor: Esta receita faz parte de um menu especial de Ação de Graças criado pelos chefs Allison Vines-Rushing e Slade Rushing of reimpresso com permissão de SOUTHERN CONFOR por Allison Vines-Rushing e Slade Rushing, © 2012. Publicado por Ten Speed Press, uma divisão da Random House, Inc. Allison Vines-Rushing e Slade correndo explodir na cena culinária em 2003 como chefs da barra de ostras de luxo de Jack, que o New York Times Chamado 'um dos novos restaurantes mais distintos que apareceu nos anos' e ganhou Allison o prêmio James Beard Rising Star de 2004. Em 2005, o casal retornou à Louisiana para abrir o Longbranch, seguido por Mila em Nova Orleans em 2007.