A passoverfriendly flourless chocolate mousse cake cut into seven slices. Foto de Ray Kachatorian

Com um pequeno ajuste dos ingredientes-isto é, a adição de manteiga (ou um substituto sem laticínios) e um pouco de açúcar-este extraído de Judia cozinhando por Benedetta Jasmine Guetta (Artisan Books). Copyright © 2022. Fotografias de Ray Kachatorian. Compre o livro completo de Publicação de Workman , Livraria, ou Amazon.