Foto de William Meppem Observação Os tomates da herança são doces, saborosos e ficam bonitos, graças às suas formas e cores variadas. Encontre -os em GreenGrocers e alguns supermercados. Se indisponível, basta usar tomates regulares.
Informações da receita
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Colheita
Serve 4
Ingredientes
8 Tomates da herança (960g), fatiado 1/2 x Quantidade de cordeiro assado lentamente assado 300g (10 1/2 oz) queijo de cabra, sementes desinteressadas de 1 romã 1 chile verde comprido, fatias de 1/2 x quantidade de salsa verde bebê (micro), para servirPreparação
Divida o tomate, cordeiro, queijo de cabra, romã e chile entre servir pratos. Regue com a salsa verde e polvilhe com manjericão para servir.
