Bolo de justiça como amor-doceNava Atlas Sem soja
Pode ser feito sem nozes omitindo amêndoas
O Honey Cake é uma sobremesa tradicional nas celebrações judaicas, férias formais ou não, e é um elemento no repertório Ashkenazic Rosh Hashaná. Nesta receita, o néctar de agave escuro e o xarope de bordo são combinados para criar um sabor verdadeiramente autêntico.
Informações da receita
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Colheita
Faz 2 pães
Ingredientes
2 1/2 cups whole wheat pastry or spelt flour 1 tablespoon baking powder 2 teaspoons baking soda 1 tablespoon cinnamon 1/2 teaspoon ground ginger 1/2 teaspoon ground cloves or allspice 1 cup dark agave nectar or pure maple syrup, or half of each 1 cup applesauce 1/2 cup safflower oil 2 teaspoons vanilla extract 1/2 cup dark or golden passas 1/4 xícara de amêndoas fatiadasPreparação
Etapa 1
1. Pré -aqueça o forno a 325 ° F.
Etapa 2
2. Combine os 6 primeiros ingredientes (secos) em uma tigela. Faça um poço no centro dos ingredientes secos e despeje os ingredientes molhados. Mexa até que os ingredientes úmidos e secos estejam bem combinados e depois junte as passas.
Etapa 3
3. Corte dois pedaços de manteiga para encaixar no fundo de duas panelas de pão. Ole levemente as laterais. Divida a massa entre as duas panelas levemente oleadas. Polvilhe as amêndoas uniformemente sobre o topo dos pães.
Etapa 4
4. Asse por 40 a 50 minutos ou até uma faca inserida no centro de um pão testes limpos. Tome cuidado para não ser excessivo.
Etapa 5
5. Deixe os bolos esfriarem completamente. Use uma faca para percorrer as laterais dos pães para soltar, se necessário, e remova cuidadosamente os pães das panelas, inclinando -os na sua mão e depois ajuste em um prato. Corte cada pão em 12 fatias para servir.