Foto de Peden Munk Sirva este chutney azedo e terroso com carnes grelhadas, samosas ou seu curry indiano favorito. Esta receita é da Gunpowder, um restaurante indiano em Londres.
Ingredientes
1 (1 1/2)-polegada gengibre, descascada, picada 1 jalapeño, sementes removidas, picadas 1 1/2 xícaras de folhas de coentro com hastes macias 1 1/2 xícaras de menta folhas 1/3 xícara de melandezinha de melandezinha de malha de peito de leão-lemons de lemão de lemons 4/2 xícara de leão-malha de leão-de-lemons, suco de lemão de lemons, 4 km de lemons de lemons de lemonons, 4 km de lemons de lemonons de lemonons, suco de lemão de lemons, 4 km de lemons de lemons de lemonons, 4 km de lemons de lemons de lemonons de lemons de lemonos de lemonos de lemonos de lemão de lemons.Preparação
Gengibre de pulso, jalapeño, coentro, hortelã, iogurte, suco de limão, óleo e chaat masala em um processador de alimentos até ficar homogêneo; Tempere com sal.