Se você tem uma garrafa de Midori Em casa, é possível que você esteja lutando para descobrir o que fazer com isso. Aromatizado com variedades de melão indígenas descoladas, incluindo almiscarado e yubari, geralmente é relegado à ocasional rodada retrô de Midori Sours . Mas há muitas oportunidades para utilizar o licor japonês verde elétrico em bebidas mistas. Brock Schulte, o diretor de bares da O monarca Em Kansas City, Missouri, traz seu potencial em seu conflito Margarita variação.
Para Schulte, dois dos traços mais questionáveis de Midori são as mesmas coisas que tornam divertido brincar em bebidas como o conflito
Para a tequila, Schulte usa Tequila Ocho Plata, uma conceituada tequila de Blanco. Qualquer tequila de decente de qualidade Blanco deve fazer-certifique-se de usar uma de boa qualidade. No entanto, não precisa ser muito caro, pois será misturado com pimentão, ervas e licor de melão.
Obviamente, ao fazer qualquer bebida com coentro, você pode alienar aqueles que experimentam o cilantro como com sabão, o que não é uma reação incomum. Não há trabalho real aqui-somando as folhas ou substituí-las por uma erva como a salsa alterará drasticamente o perfil da bebida. Ainda pode ser bom, mas não será o conflito
O que
Apresentado em Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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1 1/2 onças Tequila oito prata
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3/4 onça Midori
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3/4 onça suco de limão, espremido na hora
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1/2 onça néctar de agave
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2 fatias Pimenta jalapeno
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7 folhas de coentro
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Decoração: coentro
Passos
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Adicione a tequila, o midori, o suco de limão, o néctar de agave, a pimenta jalapeño e as folhas de coentro em um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.
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Dupla deformação em um vidro de rochas sobre gelo esmagado.
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Decore com um raminho de coentro.