Foto de Con Poulos Na minha casa, coloquei todos os recheios sobre a mesa e deixei todos construir suas próprias tacos - eles podem escolher suas combinações favoritas, por isso é mais divertido e menos barulhento. Para tornar esses tacos carne livre, basta deixar de fora o frango e dobrar a quantidade de couve -flor.
Informações da receita
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Colheita
4 porções
Ingredientes
215g (7½ oz.) Pode chipotle pimenta em molho de adobo, pimentões picados e molho reservados 1 colher de sopa de xarope de bordo de 2 cravo alho, picados de 2 colheres de sopa de azeite extra -virgem em torno de 1,80 g. 1 lb. 2 lb. 2 oz. pimenta preta rachada 12 tortilhas de milho pequenas, tostadas levemente tostadas 3⅓ xícaras (300g/10 oz).Para o molho de limão:
½ xícara (140g/5 oz.) Iogurte de estilo grego simples 1 ½ colheres de sopa de sal do mar e pimenta preta rachadaPreparação
Etapa 1
Pré -aqueça o forno a 425 ° F. Bandejas de forno de linha 2 com papel de panificação antiaderente.
Etapa 2
Coloque os pimentões picados e o molho Adobo reservado em uma tigela grande. Adicione o xarope de bordo, o alho e o óleo e misture para combinar.
Etapa 3
Coloque o frango em uma tigela grande separada e cubra com metade da mistura Chipotle. Misture para revestir. Adicione a couve -flor à mistura de chipotle restante e misture para revestir.
Etapa 4
Transfira o frango e a couve -flor para as bandejas e polvilhe com sal e pimenta. Asse por 20 minutos ou até que a couve -flor esteja carbonizada nas bordas, o frango está cozido e o molho espessou.
Etapa 5
Para fazer o molho de limão, coloque o iogurte, o suco de limão, o sal e a pimenta em uma tigela pequena e misture para combinar.
Etapa 6
Encha as tortilhas quentes com repolho, frango, couve -flor e coentro. Regue com o molho de limão e sirva com cebola em conserva e cunhas de limão.
