Image may contain Jam Food Cutlery Fork Plant Fruit and Blueberry Xarope de amoraJeremy Liebman

A cozinha de teste BA gosta de xarope de bordo de grau B por seu sabor profundo e arredondado.

Informações da receita

  • Tempo total

    Total de 25 minutos

  • Colheita

    Faz 8 porções

Ingredientes

1 bolsa de 10 onças de amoras congeladas, descongelados 3 colheres de sopa de suco de limão fresco 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de xarope de bordo puro

Preparação

  1. Etapa 1

    Leve amoras, suco de limão e açúcar para ferver em uma panela média. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as frutas amolecem e os sucos espetem ligeiramente, 10 a 15 minutos. Retire do fogo; Misture o xarope de bordo. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

    Etapa 2

    Faça adiante: O xarope pode ser feito 1 dia à frente. Deixe legal; cubra e relaxe.