O estalo de gengibre, a fumaça de Scotch, o rei das cervejas: são estranhas, mas felizes, Bedfellows. E todos se reúnem no grande coquetel vermelho de Casey ElsaSs, autor de Xarope de bordo e fundador de Cozinha Bushwick , uma empresa que produz molhos quentes exclusivos, xaropes de bordo e mel. Ele sabe uma coisa ou duas sobre a combinação de sabores inesperados, e essa habilidade está em exibição aqui.
O coquetel começa com a gravadora Johnnie Walker Red, um utensílio misturado que faz uma grande bola alta. A maioria das bolas altas (pense Escocês ) contêm um espírito e uma porção maior da batedeira não alcoólica, como água com gás ou cerveja de gengibre. Mas o Big Red segue seu próprio caminho, pedindo medidas iguais de cerveja e cerveja de gengibre. O primeiro intensifica o refresco, enquanto o último adiciona uma mistura bem -vinda de tempero e doçura.
Ao considerar qual cerveja de gengibre para usar, você pode escolher entre uma das muitas opções de alta qualidade nas prateleiras das lojas, ou você pode tentar fazer isso por conta própria. A versão DIY é deliciosa, gratificante e mais fácil de fazer do que você imagina. E, embora a Budweiser nunca seja difícil de obter, você pode experimentar outros Lagers, se quiser. Apenas certifique -se de que sua cerveja não seja muito avassaladora, ou roubará os holofotes das estrelas reais do programa.
11 coquetéis escoceses para tentar agora
Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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2 onças Etiqueta de Johnnie Walker Red uísque escocês
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2 onças Budweiser
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2 onças cerveja de gengibre
Passos
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Encha um copo de Collins com gelo e adicione a Johnnie Walker, a Budweiser e a cerveja de gengibre.
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Mexa delicadamente para combinar.
Ginger Ale Highball 189 classificações Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!
