A origem da Apple Mint é solidamente européia, vem das partes sul e oeste do continente, mas também pode ser encontrada crescendo selvagem em outras partes. Na Grécia antiga, a Mint Apple foi usada para limpar mesas nos salões de banquetes e como uma erva de banho. Historicamente, tem sido usado como uma erva espalhada, o que significa que está espalhado em templos e outros edifícios. A idéia é que a erva liberasse sua fragrância quando esmagada sob os pés pelos ocupantes do edifício. Serviu como um reflexo de ar e um repelente de pragas.

A Apple Mint às vezes está escrito Applemint. A hortelã de abacaxi é uma variante da hortelã da maçã; Você pode dizer a diferença entre as duas ervas nas folhas variegadas de Pineapple Mint. Outros nomes para Apple Mint incluem hortelã de lã por causa dos cabelos nas folhas e da erva de monge, porque antes era cultivada principalmente em jardins de mosteiro. A razão decorre do fato de que os mosteiros também eram enfermarias. Os monges acreditavam que você poderia usar a erva para tratar a fadiga que se seguiu às crises epilépticas.

Pessoas na Espanha e na América Latina, consulte a Apple Mint como Hierbabuena. Observe que, às vezes, outras balas são chamadas de hierbabuena, o que significa boa erva.

Perfil de sabor de hortelã da maçã

A Apple Mint não tem gosto muito de maçãs, mas tem uma leve fragrância frutada que alguns comparam com as maçãs. Como membro de a família da hortelã Ele tem um sabor suave de hortelã, que obtém de seu baixo teor de mentol. É mais provável que a Apple Mint tenha a parte da maçã do seu nome da forma de suas folhas do que do seu sabor. O perfil de sabor geral dessa erva não é particularmente picante.

Benefícios para a saúde da hortelã da maçã

A Apple Mint tem muitos dos mesmos benefícios de saúde que você obtém de outras variedades de hortelã. Como resultado, você pode usá -lo para obter nutrientes como:

    Vitaminas: A hortelã de maçã fresca é uma boa fonte de vitaminas A e C, bem como algumas vitaminas B em quantidades menores. Minerais: Você pode obter minerais como ferro e cálcio das folhas de hortelã da maçã. Eucaliptol: O eucaliptol é um dos principais constituintes do petróleo essencial da Apple Mint e tem alguns grandes benefícios antioxidantes.

Você pode usar a Mint Apple para tratar ou prevenir problemas de saúde como:

    Doenças inflamatórias: Devido às suas propriedades antioxidantes, a Mint da Apple pode aliviar doenças inflamatórias como artrite e doenças cardíacas. Questões gastrointestinais: Como outros membros da família Mint, a Apple Mint é ótima para aliviar problemas digestivos, como flatulência e constipação. O óleo essencial da Apple Mint também possui propriedades anti -sépticas. Essas propriedades podem torná -lo útil para protegê -lo de doenças transmitidas por alimentos. Febres: Mints (incluindo Apple Mint) têm uma longa história de uso como febrífugas.

Não há registro de hortelã da Apple tendo efeitos tóxicos; No entanto, é fortemente recomendado que você evite esta e outras balas se estiver grávida. Os óleos essenciais de hortelã como a Apple Mint têm um risco particularmente alto.

Usos comuns

A Mint Apple em sua forma fresca ou seca é popular como uma erva de chá. Além disso, é uma ótima hortelã para fazer geléia de hortelã. Você pode usar folhas de hortelã de maçã frescas em saladas de frutas, onde de outra forma poderia usar Spearmint ou outras balas leves. Você também pode usá -lo para dar um sabor suave de hortelã a aplicações como o molho tzatziki. Embora você possa usar folhas de hortelã de maçã cristalizadas como enfeite, as folhas frescas podem não ser tão visualmente atraentes por causa dos cabelos nas superfícies.