Yogurt sauce divided among four dishes grilled carrots lambchops steamed potatoes and a crudit´e platter. Foto de Alex Lau, Prop Styling de Kalen Kaminski, estilo de comida de Rebecca Jurkevich

Depois de combinar esse molho com todos os tipos de vegetais e proteínas, reinvente -o. Tente adicionar nozes torradas picadas, ervas macias picadas, especiarias (como cominho, açafrão ou coentro) e/ou frutas secas picadas (como passas, damascos e/ou datas).

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 1 1/2 xícaras

Ingredientes

1 1/2 xícaras de iogurte grego de armas inteiras simples 1 colher de sopa. Suco de limão fresco 1 colher de chá. sal kosher

Preparação

  1. Misture iogurte, suco de limão e sal em uma tigela pequena para combinar. Cubra e relaxe até ficar pronto para uso.