Foto de Chelsea Kyle, estilo de comida de Ali Nardi Esses waffles integrais macios têm sabor saudável de uma mistura de aveia enrolada, farinha de trigo integral e linhaça. Uma banana amassada empresta umidade à massa, enquanto um ovo batido em picos dura fornece volume à massa. Para um café da manhã digno de restaurante, cubra seus waffles com morangos frescos e amêndoas lascas.
Informações da receita
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Colheita
Faz 3 waffles
Ingredientes
1/2 xícara de aveia laminada 1/2 xícara de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de linha de linhaça 2 colheres de chá de pó de cozimento 1/4 colher de chá de torta de abóbora tempero 1/4 colher de chá 1 ovo, lemeado 3/4 xícara de leite skim 1/4 xícara de bananeira 1 colher de sopa de ilãos de ilãos odores ilãos oduados iloscurantes oduados 1/4 de popa 4/4 xícara de bananeira 1 colheita de ilãos de ilãos odores de ilãos odores ilosuses oduados ilosas de leme 1/4 Morangos, divididos 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas, dividido 6 colheres de chá de xarope de bordo, divididoPreparação
Aqueça o ferro waffle. Em um liquidificador, processe a aveia até ficar em textura como a farinha. Em uma tigela, misture a aveia com farinha, semente de linhaça, fermento em pó, especiaria da torta de abóbora e sal. Em uma segunda tigela, bata em clara de ovo até que os picos rígidos se formarem. Em uma terceira tigela, misture leite, banana, óleo e gema de ovo. Misture suavemente a mistura de leite-banana em ingredientes secos; Dobre delicadamente em clara de ovo até se combinar. Counhe o ferro waffle com spray de cozinha; Despeje 1/3 de xícara de massa no ferro e cozinhe até o waffle ficar crocante e em ouro pálido, cerca de 4 minutos. Repita duas vezes. Cubra cada waffle com 1/4 de xícara de iogurte, 1/2 xícara de morangos, 1 colher de sopa de amêndoas e 2 colher de chá de xarope.
