A macro shot of vinaigrette on lettuce Fotografia de Isa Zapata, estilo de comida de Judy Kim, Prop Styling de Beth Pakradooni

Esta receita de vinagrete de vinho tinto leva menos tempo para fazer do que correr para o supermercado por um tiro no escuro. Tudo o que você precisa são de alguns ingredientes simples-como azeite extra-virgem, vinagre de vinho tinto, mostarda dijon e xarope de bordo-além de um frasco de pedreiro ou um recipiente hermético. Em minutos, os jogadores se unirão, prontos para virar literalmente qualquer salada em seu favorito Salada, seja uma salada verde simples (Romaine, Radicchio, endívia, espinafre-tudo funciona), algo mais substancial (como um vegetariano carregado

8 oz. Jarros de pedreiro de vidro

  • Copo de medição de vidro

  • Colheres de medição de aço inoxidável oxo

    • Informações da receita

    • Tempo total

      3 minutos

    • Colheita

      Faz 1 copo escasso

    Ingredientes

    ½ xícara de azeite extra-virgem ¼ xícara de vinagre de vinho tinto 1 colher de sopa. Dijon Mostarda 1 colher de sopa. xarope de bordo puro 1 hora. Cristal de diamante ou ¾ colher de chá. Morton Kosher Sal ½ colher de chá. Pimenta preta recém -moída ¼ colher de chá. alho em pó

    Preparação

    1. Combinar ½ xícara de azeite extra-virgem , ¼ xícara de vinagre de vinho tinto , 1 colher de sopa. Dijon Mostarda , 1 colher de sopa. xarope de bordo puro , 1 ¼ colher de chá. Cristal de diamante ou ¾ colher de chá. Morton Kosher Sal , ½ colher de chá. pimenta preta moída na hora , e ¼ colher de chá. alho em pó em uma jarra de vidro pequena ou em outro recipiente com uma tampa apertada. Enfieça a tampa ou tampe bem e agite até emulsificar.

      Faça adiante: O vinagrete pode ser feito 1 mês à frente. Mantenha -se coberto e frio.