Image may contain Plant Food Pottery Vase and Jar Foto de Christopher Testani

O Guac autêntico no estilo taqueria é suavizado com água-nenhum pedaço aqui.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 2 xícaras

Ingredientes

2 grandes abacates maduros, pela metade, sem caroço, descascados, picados 2 colheres de sopa de suco de limão fresco salto kosher 2 colheres de sopa de coentro fresco

Preparação

  1. Mistura de abacate, suco de limão e uma pitada de sal em um argamassa e pilão ou uma tigela média com um garfo até ficar espesso e liso. Misture em 1/4 de xícara de água 1 colher de sopa de cada vez até que a mistura fique cremosa e suave. Misture o coentro. Tempere com sal.